Caglio liquido
RAPP. CHIMOSINA - PEPSINA
( Metodo FIL - IDL st 110A 1987 )
TITOLO
( Metodo AITEL )
75/25 +/- 4% 1:15.000
75/25 +/- 4% 1:10.000
75/25 +/- 4% 1:19.000
50/50 +/- 4% 1:10.000
50/50 +/- 4% 1:15.000